ARTUSI: 227. Cresentine

Si el ajo es un vermífugo, como es en general su reputación, ésta es una comida sencilla y apetitosa para los niños.
Tostad unas lonchas de pan finas por ambas partes y en caliente frotadlas con un diente de ajo. Después condimentadlas con sal, aceite, vinagre y azúcar.

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